1月底剛從日本訂購 SHARP AX-MX3 水波爐，走海運需約1個月到貨，在這段期間想說就慢慢的準備相關器具吧！因為 AX-MX3 水波爐是傳說中的廚房神器(之後會好好開箱此篇就不多贅述)，可以做的餐點太多了，當然也包含糕點的部份，所以要準備的東西其實還不少，昨天在網購先買了烘焙必備的電子秤和計時器。

其實電子秤以前就有想過要買，因為很多食譜都會寫著xx幾克之類的，俗話說得好：工欲善其事，必先利其器。沒秤重工具感覺就很不好操作，但之前到百貨公司隨便看都覺得電子秤好貴，又不想買傳統秤，比較佔空間之外也怕不精準，所以一直遲遲沒入手，這兩年煮料理時就都是憑感覺，有時味道不如預期可能正是這個關係…(牽拖)

既然決定要買了，當然得請估狗大神好好推薦一下，研究發現，日本 Dretec 的廚房小工具好像很受大家推崇，而且一查之下價格並不高，這故事告訴我們，百貨公司的東西真的不要隨便碰，根本暴利啊！

▼ 本來只想買電子秤，但又想到應該也需要個計時器，就一起買了。

▼ 這款電子秤型號是 ks-221，它其實有很多種顏色和圖樣可選擇，因為覺得白色比較容易看到髒污好清潔，所以選了白的。

▼ 原來 Dretec 是 Dream Tec 的合併字，是個日本品牌，不過東西好像是大陸製…

▼ 聽從網友建議，買最大2公斤最小1公克比較通用。

▼ 背面圖示很清楚的說明可扣重，可扣重的功能在秤材料時非常實用，至少做料理不用一邊心算，甚至連計算機都得拿出來…

▼ 除了電子秤本身，還附有日文說明/保證書和一張中文的簡易說明。

▼ 不是我在說，進口商放這張中文說明實在大大的壞了商品質感，裡頭有錯字啊大哥！電磁電池傻傻分不清楚…

▼ 而且才小小一篇說明，字型竟然也能這樣二二六六…

▼ 日文說明書看起來就專業得多，至少有錯字我也不會發現 (誤) 雖然看不懂日文，但圖示其實就非常容易明暸了，反正秤上面也只有兩個按鈕，是能複雜到哪裡去，難不成想歸零還要"上上下下左右左右BA"。

▼ 白白淨淨的電子秤，襯托出了流理台的髒 XD 這兩天得好好再除一次流理台油膜了。電子秤全都是鏡面塑膠很好擦拭，整台不可拆。Dretec其實也有出可拆式好清潔的型號，但售價高一些，我是弄料理隨時都很在意桌面清潔的人，自認為應該是不會搞到需要拆下來才擦得乾淨的地步…

▼ 來看看背面，本以為會有止滑腳墊，不過沒有好像也挺穩的。

▼ 上方有可穿繩吊掛的孔，你要掛手機吊飾的話我也管不著~ ￣ 3￣

▼ 電子秤吃的是兩顆3號電池，來的時候就裝在裡頭了。

▼ 「入/切」是電源開關，按下去會先顯示照片中這樣的畫面，約三秒後歸零。

▼ 要秤的東西如果是粉末通常不會直接撒在上面秤，得用容器裝。

▼ ks-221 有歸零功能，只要按下「0表示」，就能將重量重置為零。

▼ 之後放進材料量出來的就是材料淨重，像這些糖就是25克將將好。扣重功能更好用的地方在於，如果要再加進30克的麵粉，也不用先把糖倒出來，只要再按一下「0表示」，就又歸零可以放麵粉進去量淨重了。

以上是電子秤的介紹，雖然我才剛拿到，不過有網友說他Dretec牌的電子秤用了兩年也沒問題，所以日商的東西應該還是挺有品質的。總而言之它操作簡單、外型素雅、價錢合理，還有一年保固，就等著水波爐到貨來好好合作了！

▼ 這次一起買的還有這個計時器，Dretec 有出多款計時器，造型也蠻豐富，有動物、水果甚至無嘴貓造型，不過我還是比較喜歡素雅點的。

▼ 裡頭有一張看起來比較ok點了的中文說明。

▼ 先來看背面，因為是計時器，所以有隱藏式立腳可以站立方便看時間，也有隱藏式掛勾可以方便吊掛，另外正中間是個磁鐵，可以方便吸附。

▼ 站起來看看，還蠻穩的。

▼ 不想站就掛著吧。

▼ 連站都不站？那就去冰箱吸著吧！(吸力還蠻強的)

▼ 吃的是1顆4號電池，也是來的時候就裝好了。

▼ 雖然是日文，但操作也是超簡單，右邊是開始，左邊是停止/重置，不用練習就輕易上手。

實際測試鬧鈴聲是逼逼、逼逼、逼逼…這樣，聲音算大而且好辨識，總括來說，這計時器也是便宜簡單好用，不過就計時器嘛！能有什麼要求，只要時間準確不要三天就壞掉應該就很值得鼓勵了，你說是吧？