家裡的菜刀因為使用頻繁，所以三不五十就需要磨一磨，之前用的是老媽給的磨刀石，也不是不好用，就是稍微費力了點，稍微費時了點，聲音也稍微不舒服了點，真的不是不好用 XD 由於德國雙人牌刀具很有名，也的確很好用，所以這次找磨刀石第一個就想到雙人牌，因為刀的品質好磨刀器應該也不差吧！它的磨刀器外型時尚，而且也不貴才600銀兩，所以幾乎沒考慮就敗了一個回家！

▼ 這款磨刀器好像還有紅色和果凍藍兩色，我比較喜歡低調的黑色。

▼ 雙人牌好像在中國也有廠，這隻是德國製的，感覺就是比較穩一點。

▼ 背面是使用圖示。

▼ 底部有使用教學，沒有中文版，英文版的印在盒內，所以只能先看圖解了。

▼ 基本上看圖就能懂！

▼ 開箱！外型時尚，就算不用時擺著也不礙眼。

▼ 拿出磨刀器後就能看到盒內的英文版教學了，基本三步驟：
1.放穩。 2.左手握好。 3.右手拿刀靠在凹槽中以單一方向往身體拉。

▼ 磨刀器印有雙人牌的logo。

▼ 底部有止滑墊。

▼ 右腳也有，雖然只有四小片，但實際測試很穩，不會滑動，但記得要放在平整的桌面喔！

▼ 後面印有德製的文字。

▼ 因為磨刀是有方向性的，所以頂部有箭號提醒，千萬不要反向或來回磨，不然就不知道是刀先壞還是磨刀器先報銷了…

▼ 磨刀的凹槽中有兩部份，後面是鋼，前面是陶瓷。

▼ 使用時先將磨刀器放在平穩表面，然後左手握把手，右手拿刀。

▼ 因為一手得拍照，所以只拍示意圖，刀是由前方往內拉，所以一開始放在接近刀柄處。

▼ 然後往身體方向拉，拉的同時稍微向下施一點力，基本上三~五下就很利了！

▼ 和即將退休的磨刀石合照一下，強烈的對比啊！

據專櫃小姐表示，除了雙人牌的刀外，其它牌子的刀也可以磨，但有鋸齒狀(像牛排刀)和表面有塗層的刀不行！加上因為磨刀器裡頭有金屬，所以磨的時候刀子也一定得擦乾，不然久了會銹蝕，這點和得沾水磨的磨刀石完全不同！不過因為它完全是慣用右手的設計，所以左撒子的朋友得反向使用，不那麼順手就是了。

實際使用心得，雙人牌磨刀器因為不需要什麼力量，而且只需要拉三~五下就行，加上沒有磨刀石那呱呱呱的刺耳聲，所以省時、省力、不聒噪，整個大勝啊！從此以後不用再當夜夜磨刀的女人了…